Costières von Nîmes

Ein Wein, der mehr auf Eleganz und Finesse als auf Kraft und Stärke setzt. Die Nähe zum Meer auf Schwemmlandböden verleiht ihm ein seidiges und geschmeidiges, fast durstlöschendes Mundgefühl. Grenache dominiert, daher ist es die Fruchtigkeit, die sowohl die Nase als auch den Gaumen prägt, verstärkt durch die Minz- und Lakritznoten des Syrah und die würzige Seite des Mourvèdre. Am besten jung genießen.