Cosme Palacio Rioja Vendimia Selectionada

Die Flasche ist sicherlich sehr edel, aber es ist der Inhalt, der mich wirklich angesprochen hat. Der Wein wird aus Tempranillo aus Rioja Alevesa, der besten Region, hergestellt. Dreizehn Monate in Eichenfässern und einige Monate in der Flasche ermöglichen uns die Verkostung eines komplexen, fleischigen und rassigen Weines. Die Struktur spielt mit den charmanten Noten des Alterungsprozesses: Toast, Tabak und Kakao, umhüllt von einer Blase aus Früchten, Blumen und Gewürzen. Ein Muss.