Clos Pachem - DOCa Priorat - Rouge - 2019

In Paris durfte ich diesen Wein zum ersten Mal verkosten. Ich war von seiner Klasse und seiner rassigen Seite begeistert. Hergestellt aus 100 % Grenache Noir, spielt diese Cuvée bereits in der Liga der großen Weine Spaniens. Grenache stammt aus dem Terroir von Planassos, im Herzen der Appellation. Ein fleischiger Wein, himmlisch trinkbar, mit frischen und knackigen Tanninen. Gefährlich gut, wie ich immer sage!