Clavis Orea - AOP Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2018

Der Jahrgang 2015 war eine echte Entdeckung. Die Weinliebhaber Lahcene Boutouba und Franck Jugelmann entschieden sich, diesen Wein aus den besten Trauben zu kreieren und ihm durch die Auswahl von Trauben aus den Weingütern der Familie Rollet einen Hauch von Modernität zu verleihen. Merlots und Cabernets aus dem Jahr 2018, fast 40 Jahre alt, verleihen dem Wein Tiefe. Ein junger, strukturierter Wein, der unsere Geduld oder eine gute Dekantierung verdient. Auf dem Niveau eines Cru Classé.