Château Tour des Gendres - AOP Bergerac - Blanc - 2021

Parzelle A 296, 3,5 Hektar mit Sauvignon Blanc bepflanzt, bietet uns diese legendäre Cuvée des Châteaus. Ein Bergerac, gereift wie ein Burgunder, in Fudern und unter Rühren, um mehr Körper im Mund zu haben, daher das Etikett „großzügig“. Das aromatische Gerüst spielt mit verführerischen Aromen und Geschmacksrichtungen von Zitrone, Blumen und Kompott. Ein tiefgründiger Wein, der es verdient, dekantiert oder einige Monate gelagert zu werden. Und er ist ein Muss zur gehobenen Küche.