Château Olivier - Olivier's Dolphin 2011

Aromen, Finesse und Sinnlichkeit!

Im Mittelalter war Château Olivier ein Herrschaftssitz, den der berühmte Schwarze Prinz zur Jagd besuchte. Heute ist das Wild dem Weinbau gewichen, den die Familie Bethmann seit dem 19. Jahrhundert pflegt. Die Weine von Château Olivier wurden 1953 klassifiziert, sowohl rot als auch weiß. Le Dauphin ist einer der Jahrgänge des Châteaus, mit einer schönen Fruchtigkeit und Zartheit im Jahr 2011, der jetzt trinkreif ist.