Château Mamin - AOP Graves - Rouge - 2015

Château Mamin, ein außergewöhnliches Terroir auf dem wiederauflebenden Schwemmkies im Ort Le Caillou, erscheint auf Karten des 18. Jahrhunderts als Besitz des Chevalier de Mamin. Seit 1991 hat Vincent Lataste dieses Anwesen in einem Stück umstrukturiert. Hier ist sein 2015er, der seine Reife erreicht und uns einen komplexen, eleganten, seidigen und frischen Wein genießen lässt.