Château les Vignals - In der Meile - AOP Gaillac - Weiß - 2023

Diese Region verdient stundenlange Hingabe. Bei Petit Ballon haben wir uns auf Gaillac konzentriert. Das bekannte Château Les Vignals, ein seiner Zeit vorauseilender Bio-Weinbau, hat uns mit diesem Weißwein aus dem sehr jungen und brillanten Jahrgang 2023 überzeugt. Olivier Jean, der Winzer, ist sehr stolz auf ihn. Dieser Wein wartet nur darauf, verkostet zu werden!