Château Les Carmes Haut-Brion - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2016

In diesem Jahrgang sind die Aromen edel, intensiv und anhaltend (kandierte Früchte, Stein, Leder, Minze, Zistrose), während sich am Gaumen alles um Flüssigkeit und Zartheit mit reifen, würzigen Gourmet-Aromen dreht. In Harmonie mit einem Lamm-Couscous mit Trockenfrüchten.