Château Les Amoureuses – Der Liby-Weißwein 2016

Was für eine wunderbare Überraschung diese weiße Liby-Cuvée ist. Gefährlich gut, wie ich es gerne nenne. Mit einer Mischung aus Roussanne, Marsanne und Viognier bietet sie uns eine honigsüße und fruchtige Palette mit der nötigen Mineralität sowie einem Hauch von Minzfrische, um uns heute zu verführen. Sie ist sicherlich kraftvoll, aber die Balance ist perfekt. Wieder einmal haben es Les Amoureuses geschafft, mich davon zu überzeugen, dass sie die Könige der Ardèche sind.