Château Jean Faux - Les Pins Francs - AOP Bordeaux - Weiß - 2021

Dies ist einer von zwei Weißweinen von Château Jean Faux. Er stammt von über 25 Jahre alten Rebstöcken, zu 85 % aus Sauvignon und zu 15 % aus Sémillon. Der Wein reift in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Das Ergebnis ist ein delikater Wein, gut ausbalanciert zwischen Honig und Frische in einem modernen und ansprechenden Stil. Am besten jung genießen, kann er aber aufgrund seiner Länge am Gaumen noch einige Monate gelagert werden.