Château Jahrgang 2017

Ein Saint-Chinian, genau wie ich ihn mag: fleischig, kraftvoll, elegant, mit Charakter, aber mit einer weichen Textur. Dieser Jahrgang 2017 hat etwas Perspektive und eröffnet mit einer komplexen Struktur: Schokolade, Kaffee, rauchiges Leder und Gewürze, alles umhüllt von Noten von Kirsche und Pflaume. Samtig am Gaumen mit einem leicht würzigen Abgang.