Château Haut-Marbuzet - AOP Saint-Estèphe - Rouge - 2013

Mit der Erinnerung an Herrn Henri Duboscq im Kopf finde ich die Klasse, die Finesse des Mannes in diesem 2013er. Ein schwieriger Jahrgang, aber gelungen bei der Verkostung dieses Weines, der heute eine schöne Komplexität bietet, ohne Kraft und Extraktion aufzudrängen. Er hat eine hilfreiche Struktur, hält stand und kann heute zu nicht zu starkem Fleisch, in Soße in einer gehobenen Küche genossen werden.