Château Fouquet - Saumur Rot - AOP Saumur Rot - Rot - 2021

Was wäre, wenn das Loiretal das Terroir der großen Rotweine von morgen wäre? Es bringt auf jeden Fall alles mit, was man dafür braucht: Legitimität im Laufe der Zeit und eine Rebsorte: Cabernet Franc, die sich als legitimer Kandidat hervorhebt. Auf dem Terroir von Brézé, ganz in der Nähe von Saumur, sind die alten Reben von Château Fouquet ein Wunder an Feinheit, Vollmundigkeit und Geschmeidigkeit.