Château Ferran - Chateau Ferran Pessac Leognan - AOP Pessac-Léognan - Rot - 2019

Ein philosophischer Wein, seit Montesquieu ihn im 18. Jahrhundert besaß. Von der Philosophie zur Klasse ist es nur ein Schritt. Der der Cuvée (77 % Merlot, 13 % Petit Verdot, 10 % Cabernet Sauvignon), der Weinbereitung, die eine schöne Palette von Früchten und Gewürzen hervorhebt, und der kontrollierten Reifung, die ihm Vornehmheit und Klasse verleiht, ohne ihn mit Holz zu überladen. Eleganz ist allgegenwärtig und verspricht eine schöne Zukunft, wenn wir genug Geduld haben.