Château des Jaumes - AOP Côtes-du-Roussillon-Villages - Rouge - 2021

Das Weingut Château des Jaume liegt im Herzen des Roussillon, nahe Tautavel, eingebettet zwischen Mittelmeer und Pyrenäen. Diese Cuvée aus Syrah, Grenache Noir und Carignan, ohne Sulfite verschnitten, ist eine wahre „Infusion“ des Terroirs und der Trauben. Das Ergebnis ist ein fleischiger, herrlich fruchtiger und blumiger Wein mit einer leichten Frische am Gaumen. Am besten jung genießen, denn seine unglaubliche Fruchtigkeit ist unwiderstehlich.