Château des Bois - AOP Mâcon Milly-Lamartine - Blanc - 2016

Wir hatten bereits die Gelegenheit, die Weine dieses Weinguts zu genießen. Hier ist der Mâcon-Milly-Lamartine, dank Alphonse de Lamartine, der 1902 die Ehre erhielt, seinem Heimatdorf Milly seinen Namen zu geben. Aber es ist vor allem die Reinheit des Chardonnay, die ich an diesem 2016er schätze. Honigsüß, frisch und mineralisch wie gewünscht. Ein sehr schöner Wein mit durstlöschendem Stil. Als Aperitif oder zu Käse zu genießen.