Château de Mérande - AOP Savoie Arbin - Rouge - 2015

Biodynamik in Savoyen für einen feinen gastronomischen Wein!

Amédée VII., Graf von Savoyen, der Rote Graf, wäre von diesem Jahrgang begeistert. Rot wie die Mondeuse, aus der dieser Jahrgang der Domaine de Mérande besteht, die mit der Reinheit und Mineralität ihrer Weine spielt. Die Mondeuse hier ist sowohl saftig als auch üppig. Die unvergleichliche Fruchtigkeit harmoniert perfekt mit den mineralischen Noten, die durch die Frische der Berge betont werden. Doch die würzige Note am Gaumen und die Frische der Tannine verleihen einen zusätzlichen Charakter, der mich schnell überzeugt hat.