Château de Manissy - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Weißwein - 2023

Hier ist ein Weißwein aus dem Rhônetal, genau wie ich ihn mag. Sonne, aber nicht zu viel, viel Frische, aber auch viel Charakter. Ein Wein aus nachts geernteten Trauben, um die mineralische Frische zu bewahren, Grenache Blanc und Clairette-Reben auf lehmigen und sandigen Böden, was ihn durstlöschend, aromatisch und auch heute noch verkostbar macht. Und das alles mit respektvollem Umgang mit dem Terroir. Ich liebe ihn!