Château de Figuières - AOP La Clape - Rouge - 2017

Es war Liebe auf den ersten Blick für dieses Terroir von La Clape, die den Pariser Galeriebesitzer Alain Bovis zum Winzer machte. Ich kenne dieses Gefühl, denn ich liebe dieses Terroir zwischen Land und Meer, Sonne und Wind. Die Cuvée „Tempus“ drückt all dies aus, mit einer reifen Fruchtstruktur, minziger und lakritzartiger Frische. Ein wenig Würze und fertig ist der fleischige, saftige und schmackhafte Wein. La Clape!