Château de Cazeneuve - Le Causse Rouge - AOP Pic Saint-Loup - Rot - 2020

Eine limitierte Cuvée, hergestellt aus ausgewählten Bio-Parzellen. Der Syrah-Anteil von 90 % stammt vom Causse de l'Hortus auf 460 Metern Höhe. Zehn Prozent Mourvèdre wurden hinzugefügt, um der abgerundeten Textur Charakter zu verleihen. Ein vollmundiger, komplexer, harmonischer und perfekt ausgewogener Wein. Der Stil ist trotz einer gewissen Kraft delikat und raffiniert.