Château d'Anglès - Grande Cuvée - Aop La Clape - Weiß - 2019

Dies ist zweifellos der große Jahrgang dieses Châteaus. Wir bevorzugen die Rebsorten Bourboulenc und Grenache wegen ihrer Fruchtigkeit und Frische und Marsanne wegen seiner honigartigen Textur. Ein Wein, der zwar großzügig ist, aber eine schöne Balance zwischen den Noten von gedünsteten weißen Früchten, den Noten von Vanille und weißem Pfeffer und einem Hauch von Exotik bietet. Mineralisch, wie es sich am Gaumen gehört. Ein wahrer „großer Wein“.