Château Dalméran - AOP Les-Baux-de-Provence - Rouge - 2013

Ich muss Ihnen nur sagen, dass dieser Jahrgang 2013 aus einer Oktoberernte stammt, damit Sie verstehen, dass wir uns in einem außergewöhnlichen Terroir in Südfrankreich befinden. Für mich nichts Neues. Aber Ihnen einen Wein mit Perspektive und all der damit verbundenen Komplexität vorzustellen, ist für einen Sommelier ein Vergnügen. Ein komplexer, subtiler, duftender, samtiger Wein, den man heute genießen kann. Und zwar Bio!