Château Coutet - AOP Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2012

Ein 2012er voller Frische und Feinheit.

Ein prächtiges Anwesen, das von der Familie David zu seinem 400-jährigen Jubiläum gefeiert wird und unter dem Namen Domaine des Francs auch eine römische Epoche würdigt. Die Lage zwischen dem Westhang und der Hochebene von Saint-Émilion zeugt von der Qualität des Terroirs. Auch die Umwelt steht unter Naturschutz. Das Ergebnis ist hervorragend: ein Grand Cru aus Saint-Émilion aus diesem delikaten und frischen Jahrgang 2012, der heute eine aufkeimende Komplexität mit großem Entwicklungspotenzial bietet. Ich war begeistert von seiner samtigen Textur, der Fülle seines fruchtigen, schokoladigen und würzigen Bouquets und der delikaten und durstlöschenden Frische am Gaumen. Sie werden genauso verfallen wie ich, Sie werden sehen!