Château Cohola - AOP Gigondas - Rouge - 2010

Mein Favorit!

Eine meiner schönsten Entdeckungen im Rhônetal dieses Jahres. Ich entdeckte diesen Jahrgang im Papstpalast in Avignon. Es war ein Schock und eine große Freude. Die Flaschenform und das moderne Etikett fielen mir sofort ins Auge, doch sobald der Wein im Glas war, war er etwas ganz anderes. Die Herstellung, die Reifung und die Assemblage selbst bieten einen Wein von unglaublicher Komplexität mit einer Portion Weiblichkeit und Charme, die mich endgültig überzeugt hat. Hervorragend!