Château Citran - AOP Haut-Médoc - Rouge - 2011

Bravo an Merlaut (und Merlot...)!

Dieser Jahrgang stammt von den Reben des berühmten Château Citran im Haut-Médoc, einem sehr alten Weingut aus dem 13. Jahrhundert. Heute ist das Château, stolz auf seine 100 Hektar, von der Familie Merlaut modernisiert worden und hat sich selbstbewusst in den Rang eines Crus Classés erhoben. Der 2011er bietet dank des Merlot eine schöne fruchtige Balance und dank des Cabernet Sauvignon eine noch virile Struktur. Er wird heute zum Beispiel zu Lamm genossen.