Château Chavrignac - AOP Bordeaux - Blanc - 2022

Die Originalität dieses Weißweins liegt nicht in seiner Herkunft aus biodynamisch bewirtschafteten Reben, sondern in seiner Mischung aus 40 % Sauvignon Blanc, 40 % Sémillon und 20 % Sauvignon Gris, der seltener vorkommt. Das Ergebnis ist ein lebendiger und frischer Wein, blumig und fruchtig mit einer exotischen Note, die ich sehr schätze. Es liegt auf der Hand, dass er jung genossen werden sollte, um seine Frische und Lebendigkeit voll auszukosten.