Chaponniere

Ein Rully voller Finesse und Zartheit. „Chaponnière 2019“ ist zwar noch jung, aber seine fruchtige Struktur, die dezente Reifung und die sehr feinen Tannine haben mich ihn heute schätzen lassen. Aromen von Sauerkirsche, Himbeere, Pfingstrose mit einem Hauch von Rauch und süßen Gewürzen bezaubern uns in der Nase. Erst der finale Charakter am Gaumen spricht zu uns von Zukunft und Reifung. Wer liebt, wartet nicht.