Chalk Hill - GI McLaren Vale - Rouge - 2014

Einer der besten australischen Syrahs

Ein Juwel direkt aus Australien für Petit Ballon: die Cuvée „La Luna“ von Chalk Hill. Natürlich habe ich mich für die Rebsorte Shiraz (Syrah) entschieden. Australien produziert die besten Syrahs der Welt, nach dem Rhônetal natürlich. Die ersten Rebstöcke wurden 1887 gepflanzt und tragen noch heute Trauben. Sie werden diese saftige, fleischige, raffinierte und wunderschön komplexe Cuvée lieben.