Celler Gritelles - Manou - Rot - 2020

Wir sind in Spanien, und doch werden die Grenache- und Carignan-Trauben dieses Jahrgangs erst im Spätherbst, im Oktober, geerntet. Und das von Hand! Der daraus resultierende Wein ist fleischig und saftig, unterstützt von recht schmeichelhaften Noten der Reifung, muss man sagen. Das steht ihm sehr gut! Am Gaumen ist der Wein samtig, reif, aber auch frisch mit einer überraschenden Minznote. Die Tannine bieten eine leicht virile, aber mehr als angenehme Struktur.