Castagnès Vineyard - Gravitation - Vin de France - Rot - 2022

Wir betrachten einen Wein, der als Naturwein gelten kann. Bio-Weinberg, keine Sulfite bei der Abfüllung für diese reine Syrah-Cuvée, die bei Vin de France verkauft wird. Ein vollmundiger Wein, besonders geprägt von Aromen und Geschmacksrichtungen schwarzer Früchte. Wir sind der Traube sehr nahe. Ein ultimativ moderner Wein, der in seiner frühen Jugend genossen werden sollte, nachdem er zwei Stunden lang in einer Karaffe belüftet wurde.