Cantina Errante Nonpedro 2021 Wild Ale – 37,5 CL

100 % spontane Mitvergärung von Birnen, Äpfeln und Getreide. Ohne Zusatz von Brettanomyces, Bakterien oder Sauerteig. Zwei Monate natürliche Gärung und Säuerung dank der Mikroflora frischer Früchte regionaler Sorten, drei Monate Fassreife und neun Monate Flaschengärung. Die Bierwürze wird aus regionalem Bio-Gerstenmalz, Weizen aus wachsender Landwirtschaft und gereiftem Hopfen hergestellt.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 10,2 %
• Volumen: 37,5 CL
• Untappd-Bewertung: 4,05