Cantina Cellaro - DOC Sicilia - Rouge - 2021

Das Weingut Cellaro liegt im Südwesten Siziliens in der Gemeinde Sambuca di Sicilia (Agrigento), nahe dem Lago Arancio. Das außergewöhnliche Mikroklima, geprägt durch die optimale Lage und die Nähe zum See, schützt die Reben vor extremer Hitze und Trockenheit. Dies ist ein reinsortiger Nero d'Avola, fleischig, saftig und mineralisch mit viel Frische, sowohl in der Nase als auch in der Struktur. Weich in der Farbe, aber strukturiert am Gaumen. Ein charaktervoller und wunderschön komplexer Abgang.