Cantillon Vigneronne 2016 Lambic/Geuze - 75 CL

Der Name Vigneronne Cantillon wurde 1987 vergeben. Dieser Name erinnert uns daran, dass er zwar zum Biererbe gehört, aber aufgrund der spontanen Gärung, der mehrjährigen Reifung in Fässern und der Zugabe von Trauben ein entfernter Verwandter bestimmter Weißweine ist. Trotz seines Erfolgs macht der Vigneronne weniger als 5 % der Gesamtproduktion der Brauerei Cantillon aus. Um möglichst reife Trauben zu erhalten, kaufen die Brauer diese am Ende der Saison. Jedes Jahr im Oktober werden 1000 Kilo weiße italienische Trauben an die Brauerei Cantillon geliefert.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6,5 %
• Volumen: 75 CL
• Untappd-Score: 4,43