Canals & Munné – Dionysos 2016

Muy bueno ce Cava!

Wir haben lange nach einem Cava gesucht, der diesen Namen verdient, und freuen uns, diesen Jahrgang endlich präsentieren zu können. Mit einer Mischung aus dem beruhigenden Chardonnay, dem typischen Xarel·lo und dem katalanischen Macabéo bietet sich uns ein feiner, lebendiger, ausgewogener, durstlöschender, fruchtiger und im Abgang sogar zitroniger Schaumwein. Ein herrlicher Sommerwein, den man pur genießen kann.