Birne

Sein Name: „l’ampoule“ ist der Spitzname für die Burgunderflasche. Ein sehr südländischer Ausdruck verwendet das Wort Ampoule zur Bezeichnung der Flasche: „Und wenn wir eine Ampulle platzen lassen! …“. Hier ein verschmitzter Rotwein im fruchtig-minzigen Stil mit knackigen und pfeffrigen Tanninen. Ein Wein für die Sommerküche.