Biologisch

Die Bodega Barahonda liegt in der Herkunftsbezeichnung Yecla, in der Region Altiplano, einer Übergangszone zwischen Hochebene und Mittelmeer, umgeben von einem Ring aus Mittelgebirgen und Sierras. Ein idealer Standort für den Anbau von Monastrell. Hier ergibt er in Kombination mit Merlot einen fleischigen, saftigen Wein ohne Eichennoten. Fruchtig, nichts als Frucht. Am besten leicht gekühlt genießen, nachdem er mindestens eine Stunde lang luftig gelagert wurde.