Bergerie de l'Hortus Weißwein "Classic" 2018

Ein Schafstall voller Frische und Köstlichkeiten

Ein Jahrgang aus Trauben aus dem Talboden auf 200 Metern Höhe, was für Frische sorgt. Was die Assemblage betrifft, erscheint sie unwahrscheinlich, da sie einem ampelografischen Repertoire nahekommt. Aber das Ergebnis entspricht meinen Erwartungen. Früchte, Blumen, frische Noten, ein Wein voller Energie und Genuss. Dazu ein Hauch von Mineralität.