Argyros - AOP Cyclades - Blanc - 2021

Domaine Argyros existiert seit 1903, doch die Familie Argyros baut schon viel länger Wein auf der Insel Santorin an. Diese Cuvée wird hauptsächlich aus der Rebsorte Assyrtiko gekeltert, ergänzt um die Rebsorten Athiri und Aidani. Das Ergebnis hat mich begeistert: ein lebendiger, maritimer, ausdrucksstarker Wein mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Minze, Zitronenmelisse und einer schönen Mineralität am Gaumen. Jung trinken. Ein echter Favorit!