2021 Palette

Nach dem Jahrgang 2020 präsentiert uns nun der Jahrgang 2021 einen Wein, der so edel ist wie eh und je. Mit einer Cuvée aus Ugni Blanc und Clairette ist für Frische gesorgt. Die Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einer exotischen Note haben mich aufs Höchste verführt. Besonders die schöne Balance von Honig und Säure am Gaumen. Der Abgang ist appetitlich pikant. Ein herrlicher Wein!