1. Zwischenstopp 2021

Ein einfacher Muscadet, hergestellt aus den jungen Reben des Weinguts und drei Monate auf der Hefe gereift. Der Melon de Bourgogne besticht durch seine Frische und Mineralität. Die aromatische Struktur bietet Aromen von Clementine, Zitrone, weißen Blüten, Zitronenmelisse und Zitronengras. Ein Wein, der auch am Gaumen ausdrucksstark ist, mit der stets präsenten Mineralität im Hintergrund. Ein Wein, der jung genossen werden sollte.